1952年、私たちの会社の会長(女性です!)が、
結婚の為、東京から松本に来て、鶏肉屋を開業しました。
そして、東京の先進性を発揮して、松本の鶏肉屋の中ではじめて
デリカテッセン(惣菜)をはじめました。
1981年には駅前に飲食店を開店。
ショッピングセンターができれば、テナントとして出店。
そして2002年10月には「食の安全」という時代の要求に答えて、
新工場が完成。
『鶏肉屋』の本業は大切にしながら、
時代の流れの中で業態を変え、着実に進歩してきました。
信州の厳選された特産物を紹介販売している、”オンラインショップあんず”で本郷鶏肉の山賊焼きがご購入頂けます。
今までは県内のサービスエリア、スーパーなどでのご購入だけでしたが、これからは全国何処でも本郷鶏肉の山賊焼きがご注文頂けます。